Kouzlo kávových zrnek : pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty /

Fotografická publikace představuje pestrost kávové kultury, historii kávových zrn a příběhy a recepty z celého světa.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kingston, Lani (Autor)
Další autoři: Reischlová, Daniela (Překladatel)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Práh, 2023
Vydání:Vydání první
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 02264nam a2200517 i 4500
001 470007
003 CZ PrSKC
005 20241120093055.0
007 ta
008 231002s2023 xr ab e f 000 0 cze
015 |a cnb003550385 
020 |a 9788072529797  |q (vázáno) 
040 |a BOA001  |b cze  |d ABA001  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663.93  |2 MRF 
080 |a 641.55:663.93  |2 MRF 
080 |a 392.86  |2 MRF 
080 |a 39  |2 MRF 
080 |a (100)  |2 MRF 
080 |a (0.062)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Kingston, Lani  |7 xx0230198  |4 aut 
245 1 0 |a Kouzlo kávových zrnek :  |b pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty /  |c Lani Kingstonová ; přeložila Daniela Reischlová 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Práh,  |c 2023 
300 |a 263 stran :  |b ilustrace (převážně barevné), 1 mapa ;  |c 27 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Přeloženo z angličtiny 
500 |a Terminologický slovník 
504 |a Obsahuje bibliografii 
520 2 |a Fotografická publikace představuje pestrost kávové kultury, historii kávových zrn a příběhy a recepty z celého světa.  |b Kniha zavede čtenáře do Etiopie, Guatemaly, Vietnamu a řady dalších zemí a seznámí je s nespočtem způsobů, jakými se káva produkuje, obchoduje a vychutnává. Nakladatelská anotace. Kráceno. 
650 0 7 |a káva  |7 ph115053  |z země světa  |2 czenas 
650 0 7 |a kávový průmysl  |7 ph409244  |z země světa 
650 0 7 |a podávání nápojů  |7 ph187937  |z země světa  |2 czenas 
650 0 7 |a zvyky a obyčeje  |7 ph137519  |z země světa  |2 czenas 
655 7 |a populárně-naučné publikace  |7 fd131864  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
700 1 |a Reischlová, Daniela  |7 xx0162521  |4 trl 
910 |a JNG001 
942 |c KR 
999 |c 8466  |d 8466 
993 |0 0  |1 319005182310  |4 0  |6 CES_663_000000000000000  |7 0  |9 10402  |a 664.00  |b 0  |c 5247663  |d 2024-01-22  |e 0  |f CES  |g CES 663  |h 970.00  |i Team Business  |j 023/2024  |l CES  |r 2024-11-08  |t 5  |w 2024-01-22  |y KR